饮食新闻

轻食主义到底是什么呢?
轻食主义到底是什么呢?

“轻食主义”初始定义是指分量少而容易吃饱的食物。到了后来词义被慢慢扩大丰富,演变成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物。它以低热量的食材,取代大鱼大肉,使人们不再过分追求食物的“色、香、味”,简单地理解为满足口腹之欲的享乐......[详情]

这些德国美食销魂至极

香肠和猪腿,呵呵,当然还有面包。不过这点倒是跟东亚小国韩国有点类似,食物的品种不多,太过单一,后者除了泡菜就是泡菜,还是泡菜……食物吃法、做法的丰富性远远没有中国美食丰富。不过德国美食几乎到处都是肉,这是因为德国人对猪肉美食的爱好所致。熏烤的香......[详情]

盘点伊拉克那些不可错过的经典美食

和大多数阿拉伯国家一样,伊拉克的主要食物是大米,最广泛的食谱是炒饭。伊拉克菜肴具有较浓烈的味道,使用很多辣椒、葱、蒜以及各种各样的辣根和香料。相当普遍吃用水果制的甜食、馅饼等面食,以及酸奶、酸乳渣和奶酪。伊拉克人不吃凝汁菜肴,很少饮用醇饮料......[详情]

吃货必去!世界上最牛逼的六座美食之城

一个城市的魅力中,美食是不可或缺的重要部分,所以很多人旅游都是专门奔着“吃”去旅行的。下面小编就为大家介绍全球最棒的六座美食之城,从东南亚到北欧,哪一种口味,会成为你出发的动力呢?会安,越南会安是越南中部一个安静的港口,气候温润,曾是东南亚重要的商......[详情]

全国各地的非遗美食 看看你吃过几样?

如今,有很多美食都被纳入了省级甚至是国家级非物质文化遗产名录,可是你都吃过了吗?下面就跟随小编一起来“品尝”吧!广东省小凤饼小凤饼,即广州人俗称的鸡仔饼,是广式糕点之一,始创于清代咸丰年间。它是用面团混合猪油及干果馅料烤制而成。外层松脆,饼馅肥软......[详情]

童年记忆的小吃,你还惦念着它们吗?

对于很多70、80后,可能很多童年美食早已淹没在高楼大厦之间,有的还能在老巷子里寻到。但随着时间的流逝,它们可能根本不会出现在未来我们下一代的记忆里,而现在又有多少人还惦念着它们呢?油香小时候觉得不好吃,现在想想以前的自己竟然如此没有品位!外酥里......[详情]

外媒评出最不能接受的5道中国民间美食
外媒评出最不能接受的5道中国民间美食

虽然说中国是美食大国,满汉全席美味佳肴琳琅满目,吃也吃不过来,一尝就停不下来,但是在外国人的眼里,我们国家的食物还是有很多很奇怪的。抛去外国人很喜欢的中国食物比如说火锅、饺子、老干妈不说,今天要说的是外国人最害怕的中国食物。第一道就是猪血,动物......[详情]

曝网餐黑作坊现状:洗碗池涮拖把 垃圾堆穿串

多家外卖商家无证无照经营,厨房环境肮脏不堪,平台经理引导商家虚构地址、上传虚假照片,甚至默认无照经营的黑作坊入驻……半年前,2016年3·15晚会曾经报道过外卖平台饿了么的诸多乱象,现在外卖平台的情况怎样了呢?套用证照“琪佳粥店”、“Mini咖喱......[详情]

无籽葡萄致不育 为啥这么多人信
无籽葡萄致不育 为啥这么多人信

最近,葡萄无籽是因蘸了避孕药的谣言让不少“吃瓜群众”心生恐慌,一些产区的无籽葡萄销量甚至因此受到影响。幸好专家及时辟谣,才在一定程度上减轻了负面影响。近年来,生活中流传的谣言耸人听闻,不少都与农产品有关。比如使用植物油做饭可致癌,带刺带花的黄......[详情]