烤鸡

烤鸡

制作本菜谱需要有一点点小功底哦,大约1小时以上的制作时间,本菜谱的份量计划4人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

三黄鸡:1只土豆:3个洋葱:1个橙子:1个食用油黑胡椒酱油料酒蜂蜜

《烤鸡》的制作步骤:

1烤鸡第1步
鸡洗净用牙签在鸡肉上扎些小孔,加入盐,黑胡椒,酱油,料酒给鸡按摩一下放入冰箱腌三个小时,土豆洋葱切块加入盐,油,黑胡椒腌片刻放入煸炒一下
2烤鸡第2步
将煸好的配菜酿入鸡肚中拿橙子封住,烤盘铺上锡纸剩下的配菜铺在整鸡四周,蜂蜜和腌三黄鸡的酱料调匀给鸡身刷一遍放入烤箱180度,一个小时左右
3烤鸡第3步
每二十分钟翻一面刷上酱料