法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#

法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#

法式烤布蕾是一种法国传统的甜点,外面是脆焦糖外壳,里面是似奶油布丁的软馅,非常好吃~在新年时,为爱的人做上一道如此浪漫香甜的点心是极好的~让洁柔陪我们一起为爱下厨吧。
制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划3人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

淡奶油:150g牛奶:50g鸡蛋:一个炼乳:5g白砂糖:15g

《法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#》的制作步骤:

1法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第1步
做这道甜品前先把手洗一下,再用洁柔可湿水面纸擦擦手吧~
2法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第2步
将淡奶油,牛奶,炼乳一起倒入碗中加白砂糖搅拌均匀
3法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第3步
打入一个鸡蛋搅拌均匀
4法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第4步
过筛奶液
5法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第5步
接着将烤盘注入热水,放上烤碗,送入烤箱170度30分钟左右即可
6法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第6步
烤至布蕾凝固表面有焦糖色后拿出,再撒上一层薄薄的白糖,用喷火枪喷一下着色即可~
7法式烤布蕾#洁柔食刻,纸为爱下厨#第7步
享用吧~