翅中褒

翅中褒

制作本菜谱需要有一点点小功底哦,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划3人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

鸡翅中:500g山药:一根红薯:250g豆瓣辣酱:两勺盐:适量糖:少许酱油:适量生抽:适量桂皮:适量西芹:三瓣

《翅中褒》的制作步骤:

1翅中褒第1步
鸡翅中切两半,将皮厚的一面摆入锅内,中小火逼出鸡翅内的油,再翻面。
2翅中褒第2步
加入切好的山药,红薯和西芹,调入盐,翻炒。
3翅中褒第3步
加水,酱油,盐,生抽,豆瓣辣酱,桂皮少许,姜,拌匀后盖上盖子大火烧开后小火煮10分钟便可大火收汁。
4翅中褒第4步
完成。