宝宝虾饺

宝宝虾饺

一个为了孩子吃饭竭尽全力的娘亲,真想给自己一百个赞
制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划2人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

虾:500克盐:适量肥肉:40克胡萝卜:半根莴笋:半根核桃油:适量

《宝宝虾饺》的制作步骤:

1宝宝虾饺第1步
虾去壳挑线
2宝宝虾饺第2步
起油锅,小火油热就下洗干净滤干的虾头开始煸,直到油红。剩下的虾头回锅加点盐,很好吃
3宝宝虾饺第3步
肥肉切成细颗,在开水里过一下
4宝宝虾饺第4步
三分之二的虾切成泥,加盐,搅拌到有点蓉的感觉
5宝宝虾饺第5步
加入切好的胡萝卜和莴笋,烫好的肥肉也加进去
6宝宝虾饺第6步
搅拌后,从上往下摔打五十次
7宝宝虾饺第7步
这是刚才的虾油,倒入馅儿内
8宝宝虾饺第8步
剩下的三分之一虾切成小块,一起加入搅拌
9宝宝虾饺第9步
搅拌好的馅儿,很香
10宝宝虾饺第10步
200克面粉100克水,揉面,醒发十分钟
11宝宝虾饺第11步
1 手脏了就没有拍照了,不过味道真的不错,就是成本颇高。