糯米珍珠丸子

糯米珍珠丸子

制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划5人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

猪肉:500g鸡蛋:一个糯米:半碗姜:3-4片蚝油:适量胡萝卜:半根孜然粉:适量

《糯米珍珠丸子》的制作步骤:

1糯米珍珠丸子第1步
猪肉剁碎。
2糯米珍珠丸子第2步
胡萝卜切成丁,姜切碎。
3糯米珍珠丸子第3步
猪肉剁成泥后加入鸡蛋,蚝油,姜,胡萝卜丁,撒上孜然粉,拌匀。
4糯米珍珠丸子第4步
将肉泥团成球,在提前泡好的糯米中滚一滚,使其均匀沾上糯米。放入蒸笼。

5大概30分钟后,出锅,摆盘。可放入枸杞点缀。(??????)??开吃