肉沫炒秋葵

肉沫炒秋葵

制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划3人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

瘦肉:200g秋葵:200g

《肉沫炒秋葵》的制作步骤:

1肉沫炒秋葵第1步
将秋葵放入水中洗净,加入盐,在锅中煮熟,大概十分钟,捞出放入凉水叮凉备用。油热,将切碎的肉沫放入锅中翻炒一分钟,待变色后,加入少许盐,老抽和料酒翻炒,加入适量清水(家里有香菇酱或其他酱的,可以按口味加入一勺酱)。最后加入秋葵,淋入少许淀粉水勾芡既可。