香甜椰蓉球

香甜椰蓉球

制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划5人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

鸡蛋黄:2个牛奶:20ML奶粉:10克椰蓉:100克色拉油(最好用黄油):30ML糖:40克

《香甜椰蓉球》的制作步骤:

1将蛋黄打散,加入色拉油,搅拌;

2加入牛奶和糖,搅拌;

3加入椰蓉和奶粉,和均匀;

4捏成小球状,尽量捏紧些,摊在微波炉里高火4分钟。(我是先打了2分钟,发现小球有些散,取出来再捏了一次,再放进去打了2分钟)