芝士奶酪布朗尼

芝士奶酪布朗尼

制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划4人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

黄油:78g黑巧克力:78g黄糖:84g香草香精:1/8茶匙鸡蛋:2个低筋面粉:30g可可粉:2.5汤匙泡打粉:1/8茶匙核桃仁:30g奶油奶酪:90g糖:3/5汤匙山核桃:12g

《芝士奶酪布朗尼》的制作步骤:

1隔水加热黄油和黑巧克力,边加热边用刮刀搅拌

2然后加入黄糖和香草香精,用打蛋器搅拌均匀

3分批次加入鸡蛋,用打蛋器打均匀

4然后筛入已经过筛过的低筋面粉,可可粉,泡打粉,拌匀后加入核桃仁

5制作内馅儿,在另一个盆中加入奶油奶酪和糖,用打蛋器搅打均匀,使其成为乳霜状,装入裱花袋中

6在方形模具中先放入一半的分量的面团,用刮刀刮平表面。将上一步骤中制作的馅儿在抹平的面团上以“z” 型进行装饰。再把剩下一半分量的面团倒入模具中,用刮刀抹平表面。

7在抹平的表面装饰山核桃,预热好的170度烤箱烘烤35-40min 芝士奶酪布朗尼的做法视频

上一道菜:自制大饼[图文]下一道菜:香丁鸡胸肉[图文]