猪肚鸡

猪肚鸡

第一次跟朋友吃了,一直在回味!
制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划3人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

走地鸡:半只猪肚:1只盐:适量薑:10克党参:10克枸杞:15粒胡椒:40粒

《猪肚鸡》的制作步骤:

1猪肚鸡第1步
先用盐同生粉搓洗猪肚,直至将猪肚里外黏黏的都洗干净

2再用锅烧开水把猪肚灼出血水,几分钟即可

3把辅料全部放到锅里用水煮,水开了猪肚切片放锅里煮,再放点料酒合米酒慢火煮一小时

4再把鸡肉切块放在锅里,慢火煮20分钟,熄火即可

5最后放适量盐,大功告成!

上一道菜:粘米黄油酥饼[图文]下一道菜:回锅肉[图文]