生炒排骨

生炒排骨

制作本菜谱需要有一点点小功底哦,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划3人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

排骨:一条红萝卜:一条盐,糖,生抽,油,生粉,鸡精,烧酒,姜:适量

《生炒排骨》的制作步骤:

1生炒排骨第1步
先把排骨洗净,凉干水份。放盐,糖,鸡粉,生粉,油,生抽,酒,姜丝调味,待用。
2生炒排骨第2步
把红萝卜除皮切片待用。
3生炒排骨第3步
超锅放油放点姜片,再放排骨煎,煎到表面都熟再反,炒。
4生炒排骨第4步
炒一会排骨就放红萝卜炒,
5生炒排骨第5步
炒一会再放3-4茶匙水炒,盖锅焗一下,
6生炒排骨第6步
水干了,放点葱,点碟完成了。
上一道菜:烤红糖馒头[图文]下一道菜:香辣虾[图文]