可乐鸡翅

可乐鸡翅

制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划5人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

鸡中翅:10个可乐:1听料酒:少许红酱油:少许生姜:1个盐:少许

《可乐鸡翅》的制作步骤:

1可乐鸡翅第1步
将鸡中翅放入凉水中烧开捞出,以洗净其中的血水
2可乐鸡翅第2步
捞出鸡翅,把生姜切条备用
3可乐鸡翅第3步
放少许油,倒入切好的生姜爆炒然后倒入鸡中翅大火爆炒至两面都金黄,炒得时候可以用铲刀在鸡翅表面划一下以便等会可乐等渗进去。
4可乐鸡翅第4步
先倒料酒,然后可乐3/4听吧,看自己感觉。。。然后倒红酱油少许,着色~一直大火翻炒直至下图。
5可乐鸡翅第5步
我觉得我好像烧的有点干。。。不过很入味
6可乐鸡翅第6步
over~ 可乐鸡翅的做法视频