炒合菜

炒合菜

每天下班晚了,超简单的家常菜
制作本菜谱只需要新手水平即可,大约10分钟左右的制作时间,本菜谱的份量计划3人食用。

  需要准备以下的食材及配(佐)料

五花肉切片,生抽,葱,姜,蒜切片,韭菜5两,豆芽一包,鸡精,盐,味精,

《炒合菜》的制作步骤:

1炒合菜第1步
简单,有下饭。

2把油放下锅烧开,把五花肉放锅里翻炒,炒至变干,出香味。放半汤勺生抽,翻炒10秒。放切好的葱姜蒜,(个人口味可以放少量干辣椒)炒出香味,放豆芽下锅,翻炒至豆芽变细,放入韭菜。加盐,味精,鸡精,,炒2分钟,出锅即可。